薏米美白保湿洋槐花罐头及其制备方法

摘要

本发明公开了一种薏米美白保湿洋槐花罐头，由以下重量份原料制成：洋槐花400‑410、山楂果120‑130、桂圆30‑34、腐竹20‑25、酸梅汤40‑45、薏仁米25‑30、花椰菜20‑24、白糖90‑100、盐少许、水适量。本发明的洋槐花罐头加工原料多，除主料洋槐花外，还有山楂果、桂圆、酸梅汤、薏仁米等多种辅料，合理搭配加工能减弱洋槐花中的光敏物质，能提高营养利用率，所含营养成分更多，营养价值高，长期食用能起到美白保湿的作用，适用人群广。