百合玉兰花茶粉的加工方法

摘要

本发明公开了一种百合玉兰花茶粉的加工方法，所述的百合玉兰花茶粉由以下重量比的原料组成：百合汁30‑35重量份、百合糜20‑25重量份、玉兰花浆液10‑20重量份、茶粉滤渣10‑15重量份、麦芽糊精6‑8重量份、魔芋胶2‑3重量份、卡拉胶1‑2重量份，经百合预处理、茶粉提取液、玉兰花处理、混合、粉碎等步骤加工而成。本发明方法加工的成品茶粉采用来源广泛、营养丰富的百合和玉兰花等为原料，不仅降低了生产成本，而且丰富了茶粉的营养成分，携带方便、冲泡的茶体色泽清亮、口感纯正，丰富了茶粉的种类，提高了经济效益，成品茶粉具有营养滋补、润肺止咳，清心安神，祛风散寒，通气理肺、宁心安神、促进血液循环等功效。