一种具有生物相容性和生物可降解性的Pickering乳液及其制备方法

摘要

本发明涉及一种具有生物相容性和生物可降解性的Pickering乳液及其制备方法，所述乳液包括第一液体的外部连续相和第二液体的内部分散相，稳定剂为纳米胶粒；所述的第二液体与所述的第一液体至少部分不混溶。直接水化法制备聚合物纳米胶粒后和溶液混合，均质，即得。本发明形成的乳液除了具有聚合物的生物相容性和生物可降解性主要优点外，同时还具备Pickering乳液稳定性高、低毒、使用量低、对环境友好的特点。使用1.0wt％的聚合物纳米胶粒可以稳定内相体积分数高达70％的乳液。同时在制备纳米胶粒的过程中没有使用任何小分子有机溶剂，因此在食品、医疗、化妆品等领域具有巨大的潜在应用价值。