一种含有低聚异麦芽糖、低聚果糖、聚葡萄糖的中老年人保健奶粉

摘要

本发明涉及食品保健品技术领域，特别用于中老年人保健的奶粉。根据人体所需，根据科学配比，将低聚异麦芽糖、低聚果糖、聚葡萄糖按配方比例添加到奶粉中，即按照每1kg奶粉中添加低聚异麦芽糖15~20g，低聚果糖5~10g，聚葡萄糖10~20g。该低聚糖被中老年人服用后可以被肠道中的双歧杆菌和某些乳酸菌利用，能够明显改善中老年人便秘，并能降低血清胆固醇、改善脂质代谢、降低血压，防治糖尿病，防治心脑血管疾病，促进肠道吸收钙、镁、铁、锌等矿物质，增强中老年人的免疫力，具有广阔的市场前景。