一种蓼子朴萃取物的制备方法及其作为葡萄保鲜剂的应用

摘要

本发明涉及一种蓼子朴萃取物的制备方法。其特点是，包括如下步骤：1)选择蓼子朴开花期的地上部分，自然阴干，粉碎后过40目筛得到蓼子朴粉；2)将蓼子朴粉装入萃取釜中，以CO

说明书

技术领域

本发明涉及一种蓼子朴萃取物的制备方法。

背景技术

目前从蓼子朴中获得精油的方法中，相关的技术主要是利用传统的溶 剂提取法获得蓼子朴提取物。如公开号为CN101747153A，蓼子朴提取物 及其提取方法、用途：其主要是采用乙醇渗透提取，得到提取液，浓缩后 依次用石油醚和乙酸乙酯进行萃取，萃取物浓缩后进行硅胶柱色谱洗脱， 得到蓼子朴提取物。再如文献：蓼子朴挥发油化学成分的GC-MS分析： 主要是采用传统的水蒸气蒸馏法获得蓼子朴全草挥发油。得率低，耗时长， 并且一次提取的原料非常有限。

发明内容

本发明的目的是提供一种操作过程简单、耗时短、利于实现工业化大 规模生产的蓼子朴萃取物的制备方法。

一种蓼子朴萃取物的制备方法，其特别之处在于，包括如下步骤：

1)选择蓼子朴开花期的地上部分，自然阴干，粉碎后过40目筛得到 蓼子朴粉；

2)将蓼子朴粉装入萃取釜中，以CO₂流体为萃取溶剂，萃取压力为20～ 35Mpa，萃取温度30～75℃，提取0.5～3h；

3)在超临界状态下，将携带有蓼子朴精油的CO₂流体进入分离釜中， 在分离压力为5～11Mpa，分离温度为30～50℃条件下，将超临界CO₂流 体转变为普通气体，从而使被萃取出的蓼子朴精油分离得到黄绿色半流 体。

步骤2)中控制蓼子朴粉在萃取釜中填充度为60％～80％。

一种采用上述方法制备的蓼子朴萃取物作为葡萄保鲜剂的应用。

按照比例以每20个葡萄果实为一组，装入含蓼子朴萃取物 0.5-1.5mL的小瓶，瓶口向上放在保鲜袋中，控制贮藏温度为25℃，贮 藏时间为12天。

与现有技术相比，本发明的制备方法主要具有如下的优点：1)采用 CO₂超临界流体提取具有抗果蔬采后病原菌蓼子朴萃取物，针对性强，主 要是为获取安全、无毒，对环境友好的果蔬保鲜剂，以期为开发作为果蔬 保鲜剂提供技术支撑。2)以往的提取方法主要是水蒸气蒸馏法，一方面 需要选用有机溶剂来进行提取，很难避免在产品中残留一定毒性的有机溶 剂，从而影响产品的开发利用；另一方面水蒸气蒸馏法耗时长，得率低， 并且一次可以处理的原料非常有限，不利于工业化大规模推广。而利用CO₂超临界流体萃取，操作过程简单，耗时短，适宜工业化大规模生产；3) 可以充分有效地开发利用宁夏丰富的沙生植物资源蓼子朴。

具体实施方式

实施例1：

1)选择开花期蓼子朴(Inula salsoloides)地上部分(采自宁夏中宁县 境内)为原料，自然阴干，用粉碎机粉碎过40目筛，制得粉末备用；

2)准确称取210g的蓼子朴粉装入1L的萃取釜中，以CO₂流体为萃取 溶剂，控制萃取压力为25Mpa，萃取温度35℃，提取1.0h；

3)在超临界状态下，将携带有蓼子朴萃取物的CO₂流体进入分离釜中， 在分离压力为9Mpa，分离温度为45℃条件下，超临界CO₂流体转变为普 通(即常温常压)气体，被萃取出的蓼子朴萃取物则完全分离，得到黄绿 色半流体，密封，4℃冰箱保存；

传统的水蒸气蒸馏法仅获得部分挥发性成分，成分相对少。而超临界 流体萃取所得到的成分除了比较全面的挥发性成分之外，尚有很多其它的 脂溶性成分。

4)将采摘后的新鲜葡萄(红提)，选择饱满圆润、外观整齐、无 干枯、无病害的果实。以熏蒸法进行体内抑菌试验。20个果实为一组， 分别装入含蓼子朴萃取物0.5mL、1mL、1.5mL的小瓶，瓶口向上放在 保鲜袋中。对照为不加蓼子朴萃取物，袋口密封。于培养室内进行贮藏， 贮藏温度为25℃，贮藏时间为12天。每处理三个重复。贮藏结束后， 统计其腐烂率。结果如表1所示。贮藏结束后，用蓼子朴萃取物处理的 葡萄的外观没有明显可见的损害，没有异味，不变色。而对照储存的葡 萄，其表面出现明显褐色疤痕，且颜色发生变化。

表1蓼子朴精油熏蒸处理对葡萄自然腐烂的抑制效果：

具体结果详见上表1。