一种鲜菊花干花制品的加工生产方法

摘要

一种鲜菊花干花制品的加工生产方法，该方法包括：整理采收的鲜菊花、鲜菊花上笼松紧适度、蒸制鲜菊花火要大而稳定，切忌忽大忽小、干制至水分含量为5%左右，水分活度于0.6，能保持花的色泽，也能保证花的品质，且不易破碎的鲜菊花干花制品。