一种重组大肠杆菌利用甘油生产3-羟基丁酮的方法

摘要

本发明涉及一种使用重组大肠杆菌利用甘油生产3-羟基丁酮的方法。具有如下步骤：1)克隆参与3-羟基丁酮生物合成的基因alsS和alsD；2)将这些基因与大肠杆菌高拷贝载体pUC19连接以构建含有3-羟基丁酮生物合成所需蛋白的编码基因的重组载体；3)将重组质粒转入大肠杆菌BW25141中，通过氨苄青霉素的筛选标记，从而获得了大肠杆菌高产3-羟基丁酮的菌株；4)通过发酵生产3-羟基丁酮，并从发酵液中回收3-羟基丁酮。该方法具有环保，高效，稳定，价格低廉等优点。