一种利用杨树皮制备刺芹侧耳培养基及其生产方法

摘要

本发明公开了一种利用杨树皮制备刺芹侧耳培养基及其生产方法，由培养基原料和水分组成，所述的杨树皮添加量为培养基原料总质量的20%~48%wt。培养基原料质量配方优选为：杨树皮20%~48%、杂木屑0%~30%、棉籽壳0%~30%、玉米芯0%~30%、甘蔗渣0%~30%、麸皮10%~20%、豆粕0%~20%、玉米粉0%~20%、轻质碳酸钙1%、氢氧化钙1%，总质量100%。然后以料水质量比为1:1.1~1.3兑水，混合均匀后制成刺芹侧耳培养基，进行灭菌、接种、培菌和出菇管理。在刺芹侧耳培养料中添加20%~30%杨树皮，能够降低生产成本，提高栽培效益；当杨树皮添加量超过48%时，效果会明显降低。