曲水宴

摘要

曲水宴的专利申请就是在室内做一条水槽，水槽的高度和一般家庭的餐桌一样高。在水槽外面安装一个水泵，水泵的进水口和出水口分别通过水槽侧面的小孔放置到水槽里面的水里，当水槽外面的水泵插上电源后，水泵的进水口就会在水槽的一端吸进水，再通过水泵在另一端的出水口排出，形成一个循环的流动水系，这就制造了一个人工的流动“河渠”。这个人工“河渠”的用水是循环利用的。把餐具轻轻放置在水槽的水面上，餐具盛放若干食物或者饮品，这样置有食物的餐具就会随着水槽水的流动方向而循环漂流起来。宴饮时顾客围绕水槽而坐，当食物漂流到自己面前时可以自己根据需要随意取食。