一种用虾壳或虾壳加工残渣制备壳聚糖的简易工艺

摘要

一种壳聚糖的制备工艺，采用虾壳或虾壳加工后残渣为原料，本发明工艺简单，总制备时间短，能耗低，氢氧化钠废水较传统工艺少，成本低，产品可用于食品、医药、生物、化妆品等领域。