双效连续结晶生产味精的方法

摘要

本发明涉及一种双效连续结晶生产味精的方法，将一个独立的、带有内置底装搅拌器内置换热器的蒸发罐即一效蒸发罐和一个独立的、带有外置循环泵循环和外置换热器的蒸发罐即二效蒸发罐组合成一个有机生产系统；将一效蒸发罐内加入味精原浆液，加热的生蒸汽压力0.2-0.3MPa绝压、温度120-130℃，味精原漿液在温度70-78℃、压力0.02-0.025MPa绝压状态下蒸发；二效蒸发罐内加入味精原漿液，将一效的蒸发蒸汽接入二效外置式换热器的蒸汽进口，味精原漿液在温度50-58℃、压力0.015MPa-0.01MPa绝压状态下蒸发；一效蒸发罐、二效蒸发罐生产的味精浆料分别排入不同的助晶槽，经离心脱水、干燥包装出厂。本发明降低了味精生产过程中的生蒸汽消耗，节约能源，降低了生产成本。