一种酶催化直接糖基化合成红景天苷的方法

摘要

本发明涉及一种酶催化直接糖基化合成红景天苷的方法，该方法是将葡萄糖，酪醇和酶与含有缓冲溶液的溶剂中反应，采用常规的方法收集红景天苷，所述的溶剂包含离子液体和有机溶剂。与现有方法相比，本发明采用由离子液体组成的反应介质作为酶催化直接糖基化合成红景天苷的反应体系，可以保证酶活力和酶的稳定性，提高反应体系中底物的溶解性，降低了反应体系中的水活度，无需使用昂贵的糖苷供体，可一步合成红景天苷，产物分离纯化工艺简单，纯度高，未反应的酪醇可回收利用，降低了生产成本，可满足迅速发展医药行业的需求。