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新的乳酸杆菌菌株及其在保护食品中的用途

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摘要

本发明涉及保藏在Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmBH(DSMZ)的保藏号为DSM 18775的弯曲乳酸杆菌菌株，以及包括其的组合物、培养物和食品。本发明的菌株用于保存食品，尤其是在冷藏条件下。

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2013-03-06

发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):C12N1/00 申请公布日:20100224 申请日:20080317

发明专利申请公布后的驳回
2010-04-28

实质审查的生效 IPC(主分类):C12N1/00 申请日:20080317

实质审查的生效
2010-02-24

公开

公开

1. 新的乳酸杆菌菌株及其在保护食品中的用途 [P] . 中国专利： CN101657534A . 2010-02-24
2. 新的乳酸杆菌菌株、药物组合物及其用途、以及制造方法 [P] . 中国专利： CN101173228A . 2008-05-07
3. The isolated strains of microorganisms LACTOBACILLUS PLANTARUM TENSIA DSM 21380 as antimicrobial and antihypertensive probiotic foods and composition containing the microorganisms, and the use of said microorganisms for reception of antihypertensive drugs, a method for suppressing pathogens and ADVERSE lactobacilli in food [P] . 俄罗斯专利： RU2010150716A . 2012-06-20

机译：分离的微生物乳酸杆菌乳酸杆菌菌株DSM 21380作为抗微生物和抗高血压益生菌食品和包含该微生物的组合物，以及所述微生物在接受抗高血压药物中的用途，一种抑制食品中病原体和ADVERSE乳酸菌的方法
4. New Lactobacillus strains and their use in food preparation, especially oatmeal [P] . FI110611B . 2003-02-28

机译：新的乳酸杆菌菌株及其在食品制备中的用途，尤其是燕麦片
5. A Strain of lactic acid bacteria that are part of the genus Lactobacillus, the use thereof for preparing Food and Pharmaceutical containing the formulacionesalimenticias and [P] . AR022912A1 . 2002-09-04

机译：属于乳酸杆菌属的乳酸菌菌株，其在制备食品中的用途，所述食品和药物含有配方乳油和