一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法

摘要

本发明涉及一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法，其长期食用后能够维持健康的肠道菌菌群平衡，增强记忆力和体质免疫力、集中注意力，将其应用于食品中，既保持了食品的营养、也大大丰富了食品的保健功能，适合于青少年和儿童人群。本发明包括以下操作步骤：将水苏糖≥0.1g、大豆低聚肽≥0.1g、维生素A60－100μg、维生素D1.0－4.0μg、维生素E≥0.5mg、胆碱≥1.0mg、核苷酸≥1.0mg、牛磺酸≥3.0mg、DHA≥1.0mg和铁0.5－1.0mg、锌0.5－1.0mg、钙≥100mg等配料添加到100克食品配料中混合均匀。