九谷长寿面

摘要

本发明涉及一种九谷长寿面，由下述原料制备而成，所述原料的重量比为：小麦面粉42、大麦面粉10、燕麦面粉10、荞麦面粉8、大豆面粉5、玉米面粉10、小米面粉5、大米面粉5、高粱面粉5；其中，所述小麦面粉是富强粉，所述燕麦面粉需经过炒制以后磨粉，所述玉米面粉选用河北早玉米，所述高粱面粉选用东北白高粱。本发明综合了上述九种谷物原料的优点，克服了其自身的缺点，长期食用本发明的面条具有强身健体的作用。