植物核苷酸糖焦磷酸酶 /磷酸二酯酶( N P P酶 )、及其生产方法、在制造测试装置中的用途、和在生产转基因植物中的应用

摘要

本发明涉及NPP酶，它是催化具有磷酸硫酸酯和磷酸二酯键的广泛小分子水解的酶，特别是ADPG(腺苷二磷酸葡萄糖)和APS(腺苷5′磷酸硫酸酯)。将由植物提取物获得的这种酶用于测定装置，从而：(i)以释放的糖－1－磷酸或核苷单磷酸产物(它们都是通过由NPP酶催化的反应形成的)为基础测定核苷－二磷酸糖水平，并(ii)检测硫酸核苷酸，诸如3′－磷酸腺苷5′－磷酸硫酸酯(PAPS)和APS。此外，本发明涉及这种酶的氨基酸序列以及一种完整cDNA和另一种不完整cDNA的核苷酸序列。本发明还涉及过量表达NPP酶且含糖量高、淀粉和细胞壁多糖含量低、且对高盐浓度和高温抵抗力好的转基因植物的生产。