鱼汁蛋白水解氨基酸的方法

摘要

本发明涉及一种从鱼粉生产过程中的流水里提取蛋白质的方法,其步骤是:调节浓度、脱脂、水解、中和;过滤、浓缩,形成产品氨基酸液。氨基酸液可做为有机微肥。可制农药,还可作各种调味品。本发明工艺简单、能有效地将鱼粉生产过程中的流水里含有的蛋白质提取出来,既保护了生态环境又收到一定的经济效益。