一种生产方便盒装涮羊肉的制备方法

摘要

本发明的一种生产方便盒装涮羊肉的制备方法，是由羊肉、蟹块、虾仁、蒜块、脱水菜、辣椒、葱丝、姜丝、山梨酸、虾油、辣椒油、香油、植物油、味精、食盐等配制而成。携带方便、食用方便，风味独特，醇香可口，可长期储贮，并含有较高的营养物质，具有健脾胃、壮阳气、理中气等作用，还是一种高级保健营养馈赠礼品。尤其适合旅游者和野外作业者等食用，符合国家卫生食品标准，用开水冲泡即可食用。