一种葛奶饮料的配制与工艺

摘要

本发明涉及一种以天然野生植物葛根为主要原料，配入牛奶、蔗糖、添加剂、矿泉水的制成葛奶饮料，葛粉自古以来就是天然食品，它不仅含有多种氨基酸、维生素、微量元素，而且还有清热解毒、生津止渴、滋阴明目等药用功能。