海珍三黄浆(粉)及加工方法

摘要

本发明公开了一种海珍三黄浆(粉)及加工方法，其特点是充分利用了被废弃的扇贝性腺、海胆性腺和海星性腺，经漂洗处理、打浆过滤，添加辅料、(或增加烘半干、搓粒、烘干)、杀菌、包装、检验诸工序，按一定比例制成美味可口、成本低廉，富含蛋白质、多种氨基酸、维生素、核糖核酸、卵磷脂等的营养佳品。