高营养滋补品——枸杞甜酱的制做方法

摘要

本发明为高营养滋补品——枸杞甜酱的制作方法。本方法先将鲜枸杞或用水浸泡5—8小时干枸杞洗净，然后按比例放入白糖、食盐、柠檬酸、果味精拌匀放入锅中，在常压下加热煮沸，并保持沸腾状况30—45分钟，定时给予翻搅，使受热均衡，翻滚的泡沫越来越均匀，锅内的枸杞成为棕红色胶体，然后停火、降温后封装。本发明制作的枸杞甜酱具有治肝肾阴虚、遗精、早泄等病症和软化血管、养发、养颜、滋阴补肾、葆青春的奇效。