用于移动式酵池的翻糟加料系统

摘要

本发明公开了一种用于移动式酵池的翻糟加料系统，属于酿酒生产设备设计制造技术领域。提供一种能有效提高装窖质量和生产效率，便于实现机械化操作的用于移动式酵池的翻糟加料系统。所述的翻糟加料系统包括发酵剂储存装置、发酵剂添加装置、酵池输送装置、翻糟拌和装置和智能控制装置，移动式酵池通过酵池输送装置移动，发酵剂储存装置通过发酵剂添加装置与翻糟拌和装置连通，发酵剂添加装置、酵池输送装置和翻糟拌和装置的控制线与智能控制装置连接；在酒糟的翻糟拌合过程中，储存在发酵剂储存装置内的发酵剂通过发酵剂添加装置输入翻糟拌和装置，倾入翻糟拌和装置内的酒糟与输入该翻糟拌和装置内发酵剂在翻糟拌和装置的配合下翻动搅拌。