一种增强蛋白型杏鲍菇培养基及其制备方法

摘要

本发明公开了一种增强蛋白型杏鲍菇培养基，它是由下述重量份的各原料组成的：木屑40-50份、芝麻饼30-40份、大豆粉5-10份、凹凸棒土2-3份、啤酒3-5份、油渣2-4份、西瓜子2-3份、冬瓜皮3-4份、麦饭石粉2-3份、山梨酸钠0.1-0.2份、柠檬酸1-2份、桑叶2-4份、马铃薯淀粉5-8份、罐头糖水2-3、葡萄糖0.3-1份，本发明的培养基能够为杏鲍菇提供各种营养需求，且营养均衡，用该培养基栽培的杏鲍菇产量高，品质好，蛋白质含量高。