一种利用甜高粱秸秆和/或相关废渣生产菌体蛋白饲料的方法

摘要

本发明属于蛋白饲料的生产技术领域，具体涉及一种利用甜高粱秸秆和/或相关废渣生产菌体蛋白饲料的方法。先将甜高粱秸秆和/或相关废渣，添加稀酸预浸，并蒸汽爆破；使用浅盘固体发酵法制备黑曲霉和里氏木霉混合曲种，使用液体深层发酵的方法分别培养产阮假丝酵母和干酪乳杆菌；爆破后甜高粱秸秆和/或相关废渣撒入0.1-1%尿素，将黑曲霉和里氏木霉混合曲种，产阮假丝酵母分别按照10-20%和5-10%接种量接入，搅拌均匀后，常温好氧发酵6-8天；取好氧发酵后的秸秆，按照3-10%的接种量将干酪乳杆菌接入，含水量调整为60-70%，使用真空压缩包装机和厌氧发酵饲料袋包装。本发明生产的蛋白饲料粗蛋白达21.5-26.1%，粗纤维6.4-8.3%，粗灰分2.3-4.7%，适口性强，易于动物吸收和利用。