一种棉籽粕提取制备D-半乳糖的工艺

摘要

本发明涉及一种从棉籽粕中提取制备D-半乳糖的工艺，该工艺在现有的提取方法的基础之上使得从棉籽粕提取液中得到的棉籽糖的含量最高，蛋白质的含量最低。本发明的工艺参数为：乙醇浓度为0％～90％，料液比为1∶6～1∶14，提取温度为50℃～100℃，提取时间0.5h～3.5h。利用固定化α-半乳糖苷酶特异性水解的方法水解棉籽糖得到半乳糖，结果使用气相色谱的分析方法进行定量分析，得到最佳的水解条件，D-半乳糖得率为8.0mg/g～10.0mg/g。副产品蔗糖再用自有菌种进行微生物发酵的方法除去，在工业上可行，使棉籽粕制备半乳糖工艺结果得到最大产值。