公开/公告号CN104115926A
专利类型发明专利
公开/公告日2014-10-29
原文格式PDF
申请/专利权人 DMK德意志牛奶股份有限公司;
申请/专利号CN201410162729.9
发明设计人 斯文-雷纳·多林;
申请日2014-04-22
分类号A23C9/13;
代理机构上海胜康律师事务所;
代理人李献忠
地址 德国泽文市
入库时间 2023-12-17 00:40:32
法律状态公告日
法律状态信息
法律状态
2016-04-06
实质审查的生效 IPC(主分类):A23C9/13 申请日:20140422
实质审查的生效
2014-10-29
公开
公开
机译: 用于生产具有改善的肉香气和/或味道的饮料/食品的方法,用于赋予肉香气和/或味道的组合物,食物产品以及用于增强肉香气和/或产品的味道并生产食物的方法具有改善的肉香气和/或味道的产品。
机译: 用于生产具有改善的香气和/或味道的饮料/食品的方法,用于赋予香气和/或味道的组合物,食品以及用于增强食品的香气和/或味道的方法以及用于生产具有增强的香气和/或风味。
机译: 具有改善的味道质量的甜味剂组合物,其包含阿洛糖和盐以及使用盐改善阿洛糖的味道质量的方法