一种野生食用菌减压保鲜贮藏方法及设备

摘要

本发明涉及一种野生食用菌减压保鲜贮藏的方法和设备，是一种通过控制压力和温湿度达到最优贮藏条件的贮藏方法和设备。为了保证贮藏室气体的低压、高湿、低温的环境，本发明在传统的减压设备中增加了一个气体预处理室，利用真空泵、空气加湿器和制冷装置对进入贮藏室的气体进行预处理，达到贮藏室对气体低压、高湿、低温的要求，同时贮藏室连接了真空泵与制冷装置，使装置始终处在恒定低压低温的新鲜湿润气流之中。