一种丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌混菌固态发酵方法

摘要

本发明涉及一种丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌混菌固态发酵方法，生产方法为混菌固态发酵培养法。固态发酵培养基是以酶解豆粕与米糠为主料，添加适量的无机盐，分装后灭菌，接种与固态培养基总重量的10%的等体积丁酸梭菌TK2种子液和总重量5%的等体积凝结芽孢杆菌TQ33种子液，搅拌均匀后进行发酵。37℃发酵48h后，经50℃烘干、粉碎、过筛得到的丁酸梭菌TK2与凝结芽孢杆菌TQ33复合益生菌制剂中，混菌发酵中，丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌的互利共栖协同作用，更有效的分解豆粕中的抗营养因子，使发酵豆粕中的营养物质更加丰富、均衡，提供一种富含复合益生菌的高蛋白饲料。