醒酒保肝中药组合物及其口服液的制备方法

摘要

本发明公开了一种醒酒保肝中药组合物及其口服液的制备方法。本发明醒酒保肝中药组合物由下述原料组成：党参2份，灵芝3份，葛花2份，菊花1份，五味子1.5份，砂仁0.5份，乌梅0.2份，桑葚2份，草果0.5份。本发明制备方法，按照下述步骤进行：称取后粉碎并加纯净水，浸泡浸提2-6h后通过胶体磨打浆；使原料浆液加温至400-500C，调节pH调至4加入纤维素酶、果胶酶混合溶液，酶解2h后加温至700-850C保持1h；经过10000道尔顿膜过滤，过滤后的清液加入蜂蜜；以巴氏法或超声法进行灭菌分装。本发明采用生物酶解方法，该工艺在低温条件下能更大限度地萃取原料的功能成分，又能使其中的热敏功效成份不致破坏，最大限度的利用原料的功效。