一种检测食品中是否添加大麻的方法

摘要

一种检测食品中是否添加大麻的方法属于食品安全领域，具体涉及一种食品中是否含有成瘾性添加物的检测方法；该方法首先对待测食品进行前处理，然后液相色谱分离，最后用质谱法检测大麻含量；这种方法可以检测出食品中是否含有大麻，可供政府执法部门，食品安全管理部门使用。