胶态级微晶纤维素(MCC)的制备方法

摘要

一种胶态级微晶纤维素(MCC)的制备方法。采用普通食品级微晶纤维素(粒径30～40μm)，经过和羧甲基纤维素钠(CMC)一起分散、剪切(通过剪切降低其粒径，粒径小于2μm的MCC称胶态MCC)、喷雾干燥而制成细小粒子的产品。本发明得到的胶态级微晶纤维素产品，分散性能和悬浮性能良好，分散性能和悬浮性能良好，其水溶液具有三维网络结构悬浮机理，而且有着极好的热稳定性和耐酸性，可作为医药、食品等行业优良的悬浮稳定剂使用。