一种可溯源生鲜产品交易方法和生鲜产品交易系统

摘要

本发明公开了一种可溯源生鲜产品交易方法和生鲜产品交易系统，在服务器预存各商家身份信息及各批次生鲜产品库存信息、各种类生鲜产品名称信息，利用交易终端确定本次交易买卖双方商家的身份、本次交易的生鲜产品的名称、重量、所属卖方商家的生鲜产品批次，将这些信息绑定得到本次交易的库存转移信息，服务器据此更新买卖双方商家各批次生鲜产品的库存信息，完成本次交易。每次交易都照此进行，某批次生鲜产品出现问题时，其买方商家通过包含该批次生鲜产品的库存转移信息可查询该批次生鲜产品的来源批次，并以同样方式查询该来源批次生鲜产品的来源批次，无须在产品上贴标签，通过不断向前追溯即可查询到问题生鲜产品从其生产者起经历的整个流转过程。