金银花茎叶芳香水的制备与应用

摘要

本发明属于农产品的深加工领域，特别涉及金银花茎和/或叶中芳香水的提取方法，具体包括以下步骤：以金银花的茎和/或叶为原料，在所述原料中加入水介质浸泡0.5-5小时后，用水蒸气蒸馏法提取2-14小时，得金银花的芳香水，所述水介质与所述原料的液料体积比为1-14∶1；本方法的得率高；为废弃的金银花茎叶的再利用提供了很好的思路；另外，针对获得的提取产品，进一步开发了深加工饮品；按重量份计具体包括以下组分：所述金银花芳香水1-3份，蜂蜜1-3份，白糖0.2-0.5份，木糖醇0.5-1份，柠檬酸0.2-0.6份，苹果酸，0.3-0.5份；其口感好，药用保健价值高。