精酿啤酒等压打酒机及打酒方法

摘要

本发明涉及一种精酿啤酒等压打酒机及打酒方法。一种精酿啤酒等压打酒机，包括机壳以及安装在所述机壳上的打酒头，所述打酒头可密封放置于打酒容器的瓶口处，且所述打酒头上设有进酒口、进气口、用于排出所述容器内气体的排气口、用于控制所述排气口开闭的排气阀以及用于测量所述容器内气体压力的气压计；所述精酿啤酒等压打酒机还包括通过预压气阀与所述打酒头上的进气口相连的二氧化碳气瓶、通过出酒液阀与所述打酒头的进酒口相连的啤酒桶、用于测量所述啤酒桶的出酒流量的流量计以及分别与所述预压气阀、出酒液阀、流量计、排气阀、气压计相连的处理器。本发明结构简单，使用方便，可减少时间成本、啤酒浪费，提供更好的啤酒品质。