余甘子多酚的萃取方法及超声耦合动态亚临界水萃取装置

摘要

本发明公开了一种余甘子多酚的萃取方法及超声耦合动态亚临界水萃取装置。所述余甘子多酚的萃取方法，包括：将余甘子原料置于制备容器中，用泵将已预热的去离子水注入制备容器的物料篮中；当制备容器内的压力和温度达到预定阈值后，开启高压泵至少使物料篮处的去离子水处于循环流动状态；开启超声波对物料篮中的余甘子原料进行萃取，超声波的频率为18.5KHz，超声功率为100～180W，萃取时间为10～80min，萃取后放出萃取液；将萃取所得的萃取液经减压浓缩后，真空冷冻干燥即得余甘子多酚。所述萃取装置用于萃取余甘子多酚。本发明的萃取得率、纯度和抗氧化活性都大大提高，适合工业化生产。