一种绿色抗菌可食用食品包装膜及其制备方法

摘要

本发明涉及食品包装膜领域，尤其是涉及一种绿色抗菌可食用食品包装膜及其制备方法。本发明的绿色抗菌可食用食品包装膜由以下质量配比的成分组成：改性淀粉45‑50份、改性纳米纤维素45‑50份、天然抗氧化剂1‑3份、天然抗菌剂2‑3份、戊二醛2‑3份、键合剂5‑8份。本发明还提供了一种绿色抗菌可食用食品包装膜的制备方法，制备的食品包装膜安全性高，绿色环保，抗菌性强，不仅能延长食品的保质期，还可以直接食用。