一种新型发酵装置及其在固定化酵母发酵制备乙醇中的应用

摘要

本发明公开了一种新型发酵装置，包括发酵罐罐体、立式搅拌装置、固定化载体以及用于发酵罐罐体进料和出料的循环管道；发酵罐罐体的侧壁上环设有若干进料喷头，用于发酵罐罐体进料；发酵罐罐体底部设有出料口，用于发酵罐罐体出料；出料口与进料喷头之间设有循环泵，且通过循环管道连接形成循环回路，使得发酵罐罐体内的物料通过出料口进入循环管道，在循环泵的驱动下，通过进料喷头再次进入发酵罐罐体内循环发酵；循环管道上还设有进料管和排料管，进料管和排料管上分别设有单向阀；通过进料管将发酵培养基导入循环管道，并经进料喷头进入发酵罐罐体内；发酵产物经循环管道，通过排料管排出。本发明还提供了该发酵装置在固定化酵母发酵制备乙醇中的应用。