一种测定工业用纤维素酶酶活力的方法

摘要

本发明涉及酶工程领域，具体涉及一种测定工业用纤维素酶酶活力的方法。本发明评估工业用纤维素酶酶活的方法，包括下列步骤：试剂及材料准备；制作标准曲线；纤维素酶样品处理；设置实验组和对照组，分别加入纤维素酶底物和纤维素酶样品；进行酶解反应；以对照组为空白对照，测试反应上清的吸光度；根据所制得的标准曲线计算出纤维素酶酶活。本发明方法相对于传统的CMC钠盐测定方法，更能有效反馈出纤维素酶对不溶性底物的水解活性，即更能有效反馈出酶在各工业领域的应用潜力；本发明优化后的体系相对于国标法具有更低的检测限。