一种鲱鱼硫酸鱼精蛋白的制备方法

摘要

本发明公开了一种鲱鱼硫酸鱼精蛋白的制备方法，该方法通过以下工艺步骤：预处理、硫酸酸解提取、低温析出、凝胶过滤层析、脱水、冻干，从鲱鱼中提取纯化硫酸鱼精蛋白。本发明对硫酸鱼精蛋白的生产工艺进行不断改进，特别是对各工艺参数进行反复的实验研究，不断优化，最终确立了一套更为科学的规模化生产工艺。本发明所述的制备方法，产品质量高，所得的硫酸鱼精蛋白每mg所中和的肝素抗血凝作用高达150单位,含量高达95%以上，色谱纯度95%以上，其他各项指标均符合中国药典、美国药典、欧洲药典标准。