一种大数据背景下的营养供餐方法及系统

摘要

本发明公开了一种大数据背景下的营养供餐系统，涉及大数据技术领域，包括：获取用户的基本信息和用户的健康信息；根据基本信息和健康信息评估用户的饮食风险；计算有助于用户规避健康风险的能量及营养素摄入量，并将能量及营养素摄入量分配至用户的每日各餐的饮食中；获取气候信息；获取食材信息；计算出饮食供应商供应给用户所需饮食菜单、有关说明及费用；用户根据饮食供应商提供的饮食菜单、有关说明及费用，生成点餐信息；根据点餐信息，饮食供应商烹制食物，进行食物配送，本发明通过用户信息、气候信息和食材信息，进行饮食菜单编制，提高了用户对饮食菜单的接受程度，也让饮食供应商能够合理利用各自食材。