通过木糖葡萄球菌和科氏葡萄球菌抑制氨形成的方法

摘要

一种用于抑制氨形成的方法，其包括：向具有顶部空间的容器提供载体材料；向所述载体材料提供细菌、酸化剂和气味抑制剂，所述细菌包括木糖葡萄球菌或科氏葡萄球菌，并且所述气味抑制剂包括氨基多羧酸化合物的盐；以及将动物粪便施加于所述载体材料上；其中与包括含有所述载体材料和所述细菌且不含有所述气味抑制剂的容器的未处理对照相比，所述顶部空间中的氨含量改善了5％到98％。