一种含有核桃剪枝木屑的香菇栽培基质及其制备方法

摘要

本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种含有核桃剪枝木屑的香菇栽培基质及其制备方法。本发明的香菇栽培基质按重量份比包括以下物料组分：杂木屑80～0，核桃剪枝木屑1～81，麸皮18，石膏1，本发明可提高香菇中蛋白、多糖、粗纤维及氨基酸的含量，增加了香菇的营养成分，并且促进香菇菌丝生长速度、缩短满袋时间，出菇早，单朵菇重增大，效益好。同时可解决因阔叶木屑价高导致的栽培成本不断上涨的问题，还可促进废弃核桃剪枝木屑的资源化利用。