食堂厨房用菜架与蒸发冷却结合的空气降温除油烟系统

摘要

本发明公开的食堂厨房用菜架与蒸发冷却结合的空气降温除油烟系统，包括有设置在菜架一侧的蒸发冷却降温除油烟系统，蒸发冷却降温除油烟系统通过水管b连接有拖地池；蒸发冷却降温除油烟系统包括有壳体，壳体两相对侧壁上分别设置有进风口及送风口，壳体内按空气的流向依次设置有填料及送风机，壳体内还设置有水箱及布水器，水箱设置在填料下方，布水器设置在填料上方，水箱通过水管a与布水器连接，菜架设置在设有送风口的壳体侧壁外侧。本发明的空气降温除油烟系统，能够在给厨房菜品保湿保鲜的同时降低厨房工作区域的环境温度。