一种基于疏水性氨基酸特异性蛋白酶的蛋白质分析方法

摘要

本发明提供一种基于疏水性氨基酸特异性蛋白酶的蛋白质分析方法，该方法首先采用短链疏水性氨基酸特异性蛋白酶对蛋白质疏水性结构区域进行高效酶解，然后采用液相色谱‑质谱分析技术对酶切产生的肽段进行高通量序列测定。本方法所采用的短链疏水性氨基酸特异性蛋白酶的酶切位点主要是丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸等短链疏水性氨基酸，针对以上四种氨基酸的酶切特异性高达85％。本发明显著提高负责生物样品中蛋白质的鉴定数量以及蛋白质序列分析的覆盖率，有利于对蛋白质翻译后修饰信息的准确分析，提高了蛋白质组学分析技术的准确性和应用范围。