一种重组酮还原酶及在制备R-3-羟基丁酸及其盐中的应用

摘要

本发明涉及一种重组蛋白，具体涉及一种重组酮还原酶及在制备R‑3‑羟基丁酸及其盐中的应用。所述的重组酮还原酶，包含：(1)如SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列，其中，第176位氨基酸、191位氨基酸和第195位氨基酸中的至少1个相当的氨基酸残基被取代；或者(2)如(1)所述的氨基酸序列，其中位点176、191、195之外的一个或更多个氨基酸被取代，缺失，添加和/或插入；且与野生型酮还原酶相比，该重组酮还原酶的酶活力提高。上述重组酮还原酶对乙酰乙酸乙酯底物的活力较野生型提高至少300％，其中，CmCR‑186突变体对乙酰乙酸乙酯底物的活力较野生型提高了879％。