旋转挖勺式辅助取食的泡菜发酵罐

摘要

本发明公开了旋转挖勺式辅助取食的泡菜发酵罐，其结构包括电机、皮带、支架、排气阀、罐体、发酵腔、取食结构、支脚、出料口，罐体底部垂直安装有两条互相对称的支脚，罐体的空间为发酵腔，罐体顶部偏离中心的位置通过支架安装有电机，与支架相对的位置安装有罐体顶端安装有排气阀，罐体底部设有出料口，出料口处安装有取食结构，出料口为半径小于罐体直径的不规则圆，本发明蛋勺、排水槽、刺茅共同配合，出料口设置在底部，不停转动蛋勺批量转运盘泡菜，让泡菜取出装坛更加容易，且这个过程中，刺茅可以分离泡菜以及排水槽可以排尽槽体中的积液，提高工作效率和使用年限。