一种培养产物与基质完全分离的牛樟芝培养方法

摘要

本发明提供了一种培养产物与基质完全分离的牛樟芝培养方法，其选用谷物与牛樟树木屑混合作为培养基质，将不同谷物混匀后置于下层，少量牛樟树木屑铺于其上，接种时在培养基中间打一个圆柱体槽，将菌种块接入其中。培养完成后，培养基质表面形成了一层致密且有一定厚度的菌丝层，该菌丝层可轻易剥离，同时在圆柱体槽内形成一个类似于菌柄的菌丝体，将其上半部分取样，剩余菌丝体还可继续生长。利用此法，本发明不仅解决了固体培养法培养产物较难与基质完全分离的问题，还可除去培养产物中混有的木屑并提升其产量及三萜类成分含量，为牛樟芝固态发酵培养方面的实践提供了参考帮助，同时也为后续大规模发酵培养提供了基础，其成本低廉、操作简易。