利用液相色谱-串联质谱法同时检测水产品中18种β-受体激动剂的方法

摘要

本发明公开了利用液相色谱‑串联质谱法同时检测水产品中18种β‑受体激动剂的方法，包括内标法定量和空白基质液配制标准曲线，将水产品经过水溶液酶解提取、包括除蛋白和除脂肪的除杂处理、固相萃取小柱净化和浓缩后再经复溶液复溶和过膜、上机分析β‑受体激动剂残留量的步骤，检出限为0.5μg/kg，定量限为1μg/kg。上述检测方法重现性好、回收率高、定性和定量准确，用于鱼、虾、蟹、贝等高脂肪高蛋白质水产品中18种β‑受体激动剂的残留检测。