糖苷水解酶家族7蛋白基因及其编码的蛋白和应用

摘要

本发明涉及一种糖苷水解酶家族7蛋白基因，所述糖苷水解酶家族7蛋白基因核苷酸序列如SEQ ID No.1所示。还涉及所述基因编码的蛋白，其蛋白质的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明设计出一种新的能表达糖苷水解酶家族7蛋白的基因序列，进一步利用pET28载体构建出重组质粒并转化到大肠杆菌表达菌株，实现了表达产物的可溶性表达，得到大量可溶形式的重组糖苷水解酶家族7蛋白；在本发明的表达系统内，重组糖苷水解酶家族7蛋白可按适当的方式折叠，并保持天然构象，所制备出来的蛋白有水解羧甲基纤维素钠产生葡萄糖的酶活性，而且在pH3.5‑5.0的条件具有较好的酶活性，在铜离子存在下，还有一定的激活作用。