一种营养蓝莓罐头及其制备方法

摘要

本发明公开了一种营养蓝莓罐头及其制备方法，所述营养蓝莓罐头由以下重量份数的原料制成：蓝莓20‑28份，火龙果6‑12份，山楂粉5‑10份，柚子8‑15份，樱桃3‑9份，茭白10‑18份，水蜜桃6‑12份，砂糖梨5‑11份，白砂糖5‑10份，味精0.5‑1.5份，植物油3‑6份，百合5‑10份，香蕉6‑12份，荔枝3‑7份，柠檬酸0.3‑0.6份,水适量。本发明的营养蓝莓罐头具有营养丰富、口味好，适合各类人群食用。